Kollageeni on tärkein proteiini ihmiskehossa. Sen käyttö ihonhoidossa on monipuolista, ja sitä voidaan nauttia joko sisäisesti ravintolisinä tai käyttää ulkoisesti kosmetiikan muodossa, esimerkiksi voiteina ja seerumeina. Ruokavaliolla on kuitenkin tärkein rooli sen riittävän tuotannon kannalta.
Tässä artikkelissa käsittelemme tarkemmin, mitä kollageeni on, miten sen tuotantoa voidaan tukea, ja mitkä ovat eri kollageenin lähteet ja muodot.
Sisältö
Mitä on kollageeni?
Kollageeni on ryhmä proteiineja, jotka muodostavat kudosten rakenteen. Niitä esiintyy kaikilla ihmisillä ja eläimillä. Yli 30% kehon proteiinista on kollageenia, ja se muodostaa jopa 70-80% ihon kuivapainosta. Ihmiskeho sisältää useita eri kollageenityyppejä.
Kollageeni koostuu aminohapoista, kuten glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista, jotka yhdistyvät kolmoiskierteisiin muodostaen vahvoja ja joustavia kuituja.
Kollageenia löytyy muun muassa:
- ihosta
- rustoista
- nivelistä ja jänteistä
Ihon kollageeni muodostaa dermiksen, eli ihon keskimmäisen kerroksen, perusrakenteen. Tämä kerros on vastuussa ihon mekaanisesta lujuudesta ja sen kyvystä vastustaa ulkoista rasitusta.
Kollageenin luonnollinen väheneminen ja ikääntyminen
Kollageenin tuotanto saavuttaa huippunsa 20-25-vuotiaana, jonka jälkeen sen määrä alkaa vähentyä noin 1% vuodessa. Tämä prosessi nopeutuu huomattavasti 40 ikävuoden jälkeen. Tämä luonnollinen väheneminen on keskeinen syy ihon ikääntymiseen.
Sen tuotannon vähenemisen takana ei ole vain ikääntyminen, vaan myös ulkoiset tekijät vaikuttavat prosessiin. Näitä tekijöitä ovat esimerkiksi:
- UV-säteily: Aurinko on yksi suurimmista tekijöistä, jotka aiheuttavat kollageenin hajoamista. UV-säteily vahingoittaa ihon elastisia kuituja ja stimuloi entsyymejä, jotka hajottavat kollageenia nopeammin.
- Tupakointi: Tupakointi vähentää kollageenin tuotantoa ja heikentää verenkiertoa ihossa, mikä voi johtaa nopeampaan ihon ikääntymiseen.
- Yksipuolinen ruokavalio: Ravintoaineet, kuten C-vitamiini, ovat välttämättömiä kollageenin tuotannolle. Monipuolinen ruokavalio auttaa elimistöä saamaan ravinneaineita joita tarvitaan kollageenin tuotannon ylläpitämiseen.
Ruokavaliolla on tärkeä merkitys
Aminohapot, kuten glysiini, proliini ja hydroksiproliini, muodostavat kollageenin perusrakenteen.
Näitä aminohappoja löytyy runsaasti proteiinipitoisista elintarvikkeista, kuten:
- lihasta
- kalasta
- kananmunista
- maitotuotteista
- palkokasveista
- pähkinöistä.
Kasvikunnan tuotteet eivät sisällä suoraan hydroksiproliinia, mutta elimistö pystyy muuntamaan proliinia hydroksiproliiniksi C-vitamiinin avulla. Glysiiniä ja proliinia on saatavilla monista kasvipohjaisista elintarvikkeista.
Elintarvikkeita, jotka sisältävät suoraan kollageenia, ovat esimerkiksi:
- luuliemi
- nahallinen kana
- sianliha
- kala
- liivate
Kun elimistö saa ruokavaliosta kollageenia, se ei kuitenkaan käytä sitä sellaisenaan kollageeniksi. Se pilkkoutuu ruoansulatuksen aikana pienemmiksi osiksi, kuten aminohapoiksi ja peptideiksi, ennen kuin elimistö voi hyödyntää niitä kollageenin uudelleenmuodostuksessa.
Sen lisäksi, että ruokavalio vaikuttaa merkittävästi kollageenin tuotantoon, on sitä saatavilla myös ravintolisinä ja erilaisina kosmetiikkatuotteina. Kollageeniravintolisien vaikutusta esimerkiksi niveliin ja ihoon on tutkittu useilla tutkimuksilla, mutta niillä ei ole toistaiseksi hyväksyttyjä terveysväitteitä.
Mitä on hydrolysoitu kollageeni?
Hydrolysoitu kollageeni on yleisin ravintolisänä käytettävä muoto. Hydrolysoitu kollageeni on pilkottu pienempiin peptideihin, mikä tekee siitä helpommin imeytyvän ja hyödynnettävän elimistössä. Pilkkomisen ansiosta se myös liukenee hyvin nesteeseen ja on maultaan lähes neutraali. Näiden tekijöiden takia sitä käytetään usein ravintolisäjauheissa, -kapseleissa ja juomissa.
Kollageeni kosmetiikassa
Kosmetiikassa kollageenin pääasiallinen tehtävä on kosteuttaa ja suojata ihoa. Sen molekyylikoko on yleensä liian suuri imeytyäkseen syvälle ihoon, joten se ei suoraan lisää ihon omaa kollageenipitoisuutta. Se kuitenkin auttaa sitomaan kosteutta tehokkaasti ihoon, jonka ansioista ihon hienot rypyt ja juonteet voivat korostua vähemmän. Iho jää tasaisemman ja pehmeämmän tuntuiseksi.
Jos ihonhoitotuotteilta kaipaa kollageenin tuotantoa tehostavaa vaikutusta, kannattaa silloin tutustua retinoideja (retinol ja retinal), c-vitamiinia ja peptidejä sisältävään kosmetiikkaan.
Koska UV-säteily voi vaikuttaa hidastavasti kollageenin tuotantoon, on aurinkosuojan säännöllinen käyttö yksi parhaista tavoista tukea ihon omaa luonnollista kollageenituotantoa ja -tasapainoa
Etsinnässä itselle sopiva kollageenikosmetiikkatuote?
Tutustu Sinunapteekin valikoimaan ja löydä suosikkisi!
Yhteenveto
Kollageeni on yksi ihon tärkeimmistä rakennusaineista.
Sen tuotanto saavuttaa huippunsa 20-25-vuotiaana, jonka jälkeen määrä alkaa hiipua. Prosessi nopeutuu huomattavasti 40 ikävuoden jälkeen.
UV-säteily, tupakointi ja huono ruokavalio voivat vaikuttaa kollageenin tuotannon vähenemiseen.
Ruokavaliolla voi olla merkittäviä vaikutuksia kollageenin tuotantoon.
Yleisin ravintolisänä käytettävä muoto on hydrolysoitu kollageeni, joka on pilkottu pienempiin peptideihin.
Kosmetiikassa sen pääasiallisena tehtävänä on kosteuttaa ihoa.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä on kollageeni?
Kollageeni on elimistön keskeinen rakennusproteiini, jota löytyy muun muassa ihosta, rustoista, nivelistä ja jänteistä.
Mitä on hydrolysoitu kollageeni?
Hydrolysoitu kollageeni on kollageenia, joka on pilkottu pienempiin peptideihin. Se on yleisin ravintolisänä käytettävä muoto.
Miten kollageeni vaikuttaa kosmetiikassa?
Kollageenin pääasiallinen tehtävä kosmetiikassa on kosteuttaa ihoa. Yleensä molekyylikoko on liian suuri imeytyäkseen syvälle, joten se ei vaikuta suoraan ihon omaan kollageenipitoisuuteen.
